Pour grandir, il faut quitter le nid !

Le Cabaret Cirque est né il y a 4 ans dans le patio de La Chapelle. Il y a fait ses premiers "pas" et a pris peu à peu de l'assurance au fil des ans. D'un petit projet audacieux né de notre passion pour les arts du cirque et de notre envie de la partager, il est devenu depuis une véritable institution au sein de notre programmation estivale des Resto'concerts.
Chaque été désormais, il vient clôturer la saison avec une soirée féérique qui attire chaque année un public plus nombreux.
Pour cette 4ème édition, le Cabaret Cirque saute le pas et quitte le cocon pour aller prendre ses quartier au Prat du Castel, aux abords des salins de Villeneuve. Niché dans la nature, le lieu se prête merveilleusement aux nouvelles ambitions du projet : s'inscrire dans l'agenda estival villeneuvois comme un événement convivial rassemblant familles et amis autour des arts du cirque.
Pour l'occasion, l'équipe de La Chapelle quittera les cuisines pour venir régaler petits et grands lors de cette soirée magique.

Pour organiser au mieux cette soirée une organisation spéciale en 3 étapes est mise en place :
1) Vous réservez sur notre module de réservation en précisant le nombre d'adultes et le nombre d'enfants
2) Vous recevez un SMS vous conduisant au module de commande vous permettant de faire votre choix parmi les entrées plats et desserts proposés. Vous serez invités à régler votre commande (Seules les boissons seront à régler sur place)
3) Ce même SMS vous indiquera le point GPS du lieu où nous organisons cette magnifique soirée.

RESERVER

Organisé par l'association Les Resto'concerts de la Chapelle, en partenariat avec la Compagnie Le Bout de l'Allumette, le Restaurant La Chapelle, et l'école de cirque de l’agglomération Zepetra,


Découvrez le Cabaret Cirque 2020

 

nos engagements pour terroir restaurant La Chapelle

Aux commandes du restaurant, le chef David JAILLON, cuisinier de père en fils depuis 3 générations a fait ses classes à l’école hôtelière de Paris. Après avoir travaillé dans plusieurs établissements de la capitAjouter une traduction en Englishale, il descend s’installer dans notre région pour travailler durant deux années au fameux restaurant le Sequoia où il perfectionne ses talents.

Vient ensuite le temps d’ouvrir son propre restaurant, c’est chose faite en 2005. Il s’installe derrière la gare, dans un des anciens quartiers de Montpellier où il crée le restaurant La Tulipe, peut être avez vous d’ailleurs eu l’occasion de découvrir sa terrasse secrète. Il découvre notre chaleureux village en 2009, et y installe sa petite famille. L’histoire pourrait s’arrêter là. Mais la vie réserve souvent de belles surprises… Il saisit l’opportunité de faire vivre à son tour le restaurant la Chapelle et d’y apporter sa touche en cuisine… A découvrir sans modération…

La Chapelle est une adresse emblématique de Villeneuve lès Maguelone. Le restaurant est installé dans une ancienne chapelle réaménagée, anciennement nommée Notre Dame des Oliviers. En arrivant, vous ne manquerez pas d’admirer le lieu : grand jardin clos de 800 m² planté d’oliviers et de palmiers. Cet extérieur avec avec cuisine d’été et barbecue offre au regard un style soigné, campagnard, un brin guinguette Aux premiers froids, vous pénétrerez dans un intérieur chaleureux avec cheminée , salle principale et mezzanine à l’abri des regards. L’ensemble se décline dans un style contemporain sur des tons de gris, égayé de touches de couleurs, le tout se mariant à merveille à l’ancien. Cette ancienne chapelle a conservé sa voûte centrale. Quel bonheur de se retrouver dans un tel cadre !

L'ARDOISE DU JOUR

Commande possible avant 11h avec retrait sur place;

certains plats proposés à l'ardoise ne peuvent être faits à emporter

04 67 07 95 80

Entrées 4€00

Brushetta au Jambon Serrano et Tapenade d'olives noires

Salade de la mer

Plats 10€

Cassolette de la mer, risotto et filet de lingue, crème citronnée (+2€)

Sauté de porc à l'ananas

Desserts 4,00€

Riz au lait caramel au beurre salé maison

Banofee maison

- 29 Septembre 2022 -